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脆皮鸡腿沙拉


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


脆皮鸡腿沙拉的做法配料表

  • 罗马生菜 (一颗)
  • 鸡大腿 (一只)
  • 杏鲍菇 (1个)
  • 柠檬 (四分之一个)
  • 甜蛋黄酱 (200g)
  • tuna罐头 (60g)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • Cheddarcheese (40g)
  • 姜 (2片)
  • 蒜 (5瓣)

脆皮鸡腿沙拉的做法配料表

煎好的鸡排,鸡皮一定是金黄不油腻,一口下去酥脆爽口,淡淡的姜香和盐味

STEP1、1鸡腿肉去骨,皮侧用叉子叉小洞,涂抹少许盐

STEP2、2热锅少许油鸡皮侧向下,加入姜片,中火煎10分钟后倒去煎出的油,翻过来继续煎5分钟

脆皮鸡腿沙拉

STEP3、3罗马生菜中间切开,撒上胡椒碎,热锅不放油,截面向下煎一下

脆皮鸡腿沙拉

STEP4、4自制沙拉酱,200g甜丘比,一盒泉水tuna罐头,40克Cheddar芝士,5粒蒜,四分之一柠檬汁,打碎

STEP5、5杏鲍菇切条,锅内少许油炒一下,加入一点盐和黑胡椒

STEP6、6最后摆盘

脆皮鸡腿沙拉

STEP7、煎好的鸡排,鸡皮一定是金黄不油腻,一口下去酥脆爽口,淡淡的姜香和盐味

脆皮鸡腿沙拉


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