荤菜家常菜诱人溏心蛋——日式鸡蛋天妇罗2022-03-19 10:41:07 鸡蛋,天妇罗,溏心蛋, 诱人溏心蛋——日式鸡蛋天妇罗的做法配料表STEP1、把生鸡蛋放入冰箱冷冻室,隔夜或至少半天。拿出会会呈现这个样子。 STEP2、和着流水,把鸡蛋拨开。 STEP3、变成这个颜色也没关系。 STEP4、开始制作天妇罗用的面糊:把面粉、生鸡蛋黄和水混合,在搅拌时要轻轻的,点着拌。 STEP5、注意不要搅拌得太过充分。呈现出上图这种状态就不要再接着搅拌了。 STEP6、鸡蛋,先裹一层土豆淀粉,再蘸糊。用160度左右的低油温炸。不要担心会爆炸哈 STEP7、三分钟内先不动它。(一定不要碰) STEP8、三分钟后翻面,再炸个两分钟即可出锅。 STEP9、炸好后切半,蛋液会缓缓流出来,简直妖娆至极。一起来大饱口福吧。 |
作为湖南人,以辣为主。 不知何时起,口味转変,喜欢清淡,喜欢原汁原味 最近深圳流行蒸海鲜吃 于是订了点虾,煲上松茸粥,蒸点虾,完美的早餐出品。 做成三人份量鸡蛋的又一正确且诱人的吃法。流体蛋黄真的太太太美味了啊!
开胃健脾消食的红果烙来喽!大人小孩都可以爱吃!当饭后甜点也是很好滴鸡蛋的又一正确且诱人的吃法。流体蛋黄真的太太太美味了啊!