2022-03-19 10:41:07 鸭蛋,黄菜,
STEP1、将鸭蛋打入碗中，加入适量的盐和一汤匙的水淀粉，搅打均匀。平底不粘锅烧热，加入适量的色拉油，倒入盐蛋，用木筷子不断的搅动，直到有一半以上蛋液变凝固时停止搅动，并撒上葱花，盖上盖子，用中火煎至底部焦香即可出锅装盘~
芥兰,腊肠,白糖,料酒,盐,鸡精摊黄菜是北方“摊鸡蛋（煎蛋饼）”的叫法~新鲜的鸭蛋加入少许的咸盐和大量的小香葱煎香即是一盘美味的“鸭蛋摊黄菜”了~吃起来极为过瘾~
当你不想叫外卖又觉得做饭麻烦的时候，这一碗面绝对是你的首选摊黄菜是北方“摊鸡蛋（煎蛋饼）”的叫法~新鲜的鸭蛋加入少许的咸盐和大量的小香葱煎香即是一盘美味的“鸭蛋摊黄菜”了~吃起来极为过瘾~