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砂锅焗三文鱼头


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


砂锅焗三文鱼头的做法配料表

  • 洋葱 (半个)
  • 蒜 (1把)
  • 姜 (一大块)
  • 三文鱼头 (1个)
  • 香草 (1把)

STEP1、处理三文鱼头:用盐,料酒刷洗五分钟用清水冲干净:豆瓣酱2勺,生抽3勺,老抽1勺,盐2勺,糖2勺,黑胡椒1勺,耗油3勺2小时

砂锅焗三文鱼头

STEP2、准备好辅料

砂锅焗三文鱼头

STEP3、砂锅小火预热3分钟,防止炸裂。放蒜,姜,洋葱翻炒

砂锅焗三文鱼头

STEP4、将腌制鱼头码好,淋上酱汁小火焗15分钟

砂锅焗三文鱼头

STEP5、装盘完成

砂锅焗三文鱼头


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