 荤菜家常菜

清蒸鲍鱼懒人做法

蒸个1分半两分钟就可以，一定要让肉嫩嫩的

STEP1、将鲍鱼从壳中取出,去掉内脏等杂物洗净,只留完整的一块鲍鱼肉

STEP2、将鲍鱼壳也洗净

STEP3、开水中放入少许盐和料酒

STEP4、鲍鱼放入焯10秒马上捞出

STEP5、然后将鲍鱼壳用开水煮3分钟进行消毒

STEP6、把焯好的鲍鱼肉放回壳中上锅蒸2分钟OK

STEP7、粘料：鲍鱼汁+酱油（也可以加点芥末的，我个人喜欢这样吃）

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青金桔蜂蜜茉莉花

这个版本是简化版，本来是应该用蜂蜜泡青金桔，然后跟茉莉花茶混在一起搅拌的，因为我的茉莉花还在路上，所以就用康师傅的成品代替了':) 味道清新，有茉莉花的清香，又有青金桔的清新，绝对比想象的好喝~重点是一定要青金桔呵呵，时间紧，就简单的懒懒的蒸了下~~~~