STEP1、面，面，没有规定必须要什么，面，用了小半包，面，然后用温水酵母化开，记得是温水！

STEP2、我买的是这两个，可能每个地方的牌子不一样，但是用法一样，记得温水化开！！然后加入白糖，盐，一起揉面团，别一次性倒入3碗水，慢慢加，自己感受一下

STEP3、经过3次的对比，揉面团非常重要。没揉好之前，我们分3次加入猪油，记得猪油！多揉一下，面团就是光盆光手光面

STEP4、我来不及，就直接做了，可以醒发一下，然后再排气，切成小记子，图片有点大。

STEP5、记得面团不要太硬，毕竟你还要做包子的

STEP6、擀面团，记得旁边可以薄一点，中间厚一点，这样不会破。

STEP7、重的馅料，我没拍过程，因为我怕孩子醒了。我买的肥点的三层肉，切记肥点，然后盐料酒海天味极鲜海天耗油小米辣生姜粒葱色拉油水。重点，色拉油水，分三次，定顺时针个方向搅动，水，太多，分开3次水。这个汤汁很关键

STEP8、至于怎么做包子的这个花纹，说实话，我也是有点乱来的，因为一开始我是手指僵硬的状态，几次下来才会。

STEP9、上蒸锅到水开，我没仔细看过时间，大概总20来分钟吧。

STEP10、我做包子皮的过程没有拍，可惜了。感觉做的还可以。

STEP11、出锅，真的是香，不是我吹牛

STEP12、很蓬松，又有嚼劲，然后汤汁都流出来，一口咬下去，满嘴都觉得那个美味

STEP13、出锅包子，真的非常非常非常非常好吃