荤菜家常菜盐烤秋刀鱼2022-03-19 10:41:07 秋刀鱼,刀鱼,烤秋刀鱼, 盐烤秋刀鱼的做法配料表
盐烤秋刀鱼的做法配料表STEP1、秋刀鱼剪刀开膛去掉内脏,表皮洗净,蓝色的小点点是它的鱼鳞,冲掉就可以了。海盐轻轻的按摩鱼身,两面都是。腌制片刻后用厨房纸吸掉鱼皮的水分。 STEP2、刨一点柠檬皮屑,塞入鱼腹。 STEP3、烤网上铺锡纸,刷色拉油。 STEP4、鱼码上,稍稍间隔开。 STEP5、220度,上下货,半小时。烤到15分钟时,取出翻面再烤15分钟。 STEP6、在烘烤的时候,把盘子就放在烤箱上余温加热,这样盘子热乎乎,鱼放上去不易冷,保持鲜美。 STEP7、吃前挤点柠檬汁。 STEP8、大口咬着! |