 荤菜家常菜

菠萝咕噜肉

2022-03-19 10:41:07 咕噜肉,菠萝,菠萝咕噜肉,

菠萝咕噜肉的做法配料表

梅头肉（适量）
淀粉（1包）
生抽（适量）
料酒（适量）
盐（适量）
菠萝（半个）
鸡蛋（1个）
油（适量）
青椒（1个）
番茄酱（2勺）
糖（适量）

菠萝咕噜肉的做法配料表

1:猪肉选梅头肉会嫩一点2:煎炸肉时，用小火不容易煎，里面也容易熟透，也可以捞出再复炸一次

STEP1、备好食材:切好菠萝、青椒、番茄

菠萝咕噜肉

STEP2、放适量蚝油，料酒，盐腌制让猪肉入味

菠萝咕噜肉

STEP3、入味的猪肉再裹上鸡蛋液后，沾淀粉

菠萝咕噜肉

STEP4、油热后，放入锅中煎炸捞出

菠萝咕噜肉

STEP5、依次放入菠萝、青椒、番茄煎，并把调好的酱汁倒入

菠萝咕噜肉

STEP6、最后放入煎炸好的肉，翻炒匀即可以起锅啦

菠萝咕噜肉

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鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。很喜欢的一道美食，以前在外面买，因为不太喜欢味道太甜了，所以自己研究后决定尝试做一下，第一次也做成功了。

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菠萝咕噜肉的做法配料表

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