STEP1、温水和面，面要软，和好后放一个小时左右。

STEP2、先剁肉，再剁洋葱（放少量盐出水，放油和盐调味。

STEP3、擀面皮，像包包子一包好待用。

STEP4、锅中放油，在锅里按饼。

STEP5、双面金黄色即可。