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香菇闷鸡

2022-03-19 10:41:07 香菇,闷鸡,

香菇闷鸡的做法配料表

老抽（1勺）
姜（1片）
香菇（3朵）
盐（适量）
鸡胸肉（250g）
葱花（适量）
糖（2克）

STEP1、鸡胸肉灼水后捞干水备用(加生粉腌过的鸡肉更嫩)

香菇闷鸡

STEP2、香菇切块，葱花备好

香菇闷鸡

STEP3、热锅冷油炒鸡肉，后倒入香菇，加适量水糖老抽焖一会

香菇闷鸡

STEP4、最后撒上葱花提香

香菇闷鸡

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