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超级好吃的香辣牛肉酱


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


超级好吃的香辣牛肉酱的做法配料表

  • 牛肉 (250克)
  • 食用油 (250克)
  • 糖 (100克)
  • 白芝麻 (50克)
  • 盐 (100克)
  • 东北黄豆酱 (250克)
  • 厚皮红色大尖椒 (250克)
  • 醋 (100克)
  • 味精 (50克)

超级好吃的香辣牛肉酱的做法配料表

我熬制都是分开一步步的,房子写的是炒完肉其他材料一起放锅里就行,个人觉得那样熬出来不香,嫌麻烦是可以,配料一起入锅。

STEP1、把油炸熟一些,放牛肉炒熟,带点焦香。

超级好吃的香辣牛肉酱

STEP2、然后放芝麻,也炒出香味。

超级好吃的香辣牛肉酱

STEP3、放大酱炒匀,出酱香,熬两分钟充分混合。

超级好吃的香辣牛肉酱

STEP4、开始放事先搅碎的大尖椒,超均匀充分熬制,陆续放糖.盐.熬制出红油后,放醋,最后临出锅时放味精,味精我也就放20克觉得配方味精太多不健康。

超级好吃的香辣牛肉酱

STEP5、成品实际图片比这个深,已经是暗红色,充分熬出了红油出锅,时间看自己吧,我家多星锅火急,500瓦小火都崩的哪里都是,所以也就20分钟出锅了。

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