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杏鲍菇牛肉丸


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


杏鲍菇牛肉丸的做法配料表

  • 牛肉 (100克)
  • 杏鲍菇 (1个)
  • 番茄 (半个)

STEP1、牛肉剁细

杏鲍菇牛肉丸

STEP2、碗里加入淀粉1勺,菜籽油1勺,鸡精,黑胡椒粉,盐适量,为了让牛肉丸吃起比较嫩,要在碗里加一点水,用筷子顺着一个方向搅匀。

杏鲍菇牛肉丸

STEP3、开水下锅煮牛肉丸

杏鲍菇牛肉丸

STEP4杏鲍菇切块

杏鲍菇牛肉丸

STEP5、锅里放油,先把牛肉丸子炸一下,捞出锅备用。

杏鲍菇牛肉丸

STEP6、将就锅中的油下番茄,炒两分钟再下入杏鲍菇

杏鲍菇牛肉丸

STEP7、适量水,鸡精,盐,一点点生抽,白糖

杏鲍菇牛肉丸

STEP8、下入牛肉丸子

杏鲍菇牛肉丸

STEP9、大火收水,出锅。牛肉丸子很嫩哦

杏鲍菇牛肉丸


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