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荤菜家常菜少不了的下酒菜--孜然牛肉2022-03-19 10:41:07 牛肉,孜然牛肉,孜然,酒菜, STEP1、半个洋葱切丝，一半装盘留底，另一半盛出备用
STEP2、牛肉切丝，放入一勺料酒一勺生抽一小勺淀粉一大勺孜然，搅拌均匀腌制10分钟
STEP3、锅中放入油，加入一半洋葱丝炒出香味
STEP4、加入腌制好的牛肉丝翻炒
STEP5、一直炒到锅中没有白色的汁水，加入一勺老抽两大勺孜然，一小勺白糖，一小勺盐，翻炒均匀，出锅想吃辣的可以加一些辣椒粉炒匀
STEP6、装盘
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