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海鲜家常菜


蒜香小龙虾


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


蒜香小龙虾的做法配料表

  • 小龙虾 (2斤)
  • 蒜头 (2个)
  • 洋葱 (半个)
  • 姜 (十片左右)
  • 啤酒 (1罐)
  • 盐 (4勺)
  • 酱油 (少许)

STEP1、洗虾的事就不说了,拿个牙刷慢慢刷吧,去头去虾线。

STEP2、大蒜去皮切碎,整整两大个蒜头哦,洋葱也切一下。

STEP3、热锅下油,油多点,放洋葱,蒜,姜炒香。

STEP4、倒入沥干水的小龙虾翻炒,倒入啤酒,盐放多一点,因为小龙虾比较难入味,酱油少许,煮到收汁,大概剩3分之1的汤就行。

STEP5、开吃

蒜香小龙虾


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