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什么都没有糖醋排骨


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


什么都没有糖醋排骨的做法配料表

  • 肋排 (500克)
  • 姜 (4-5片)
  • 料酒 (30g)
  • 生抽 (30g)
  • 冰糖 (35克)
  • 醋 (35克)

STEP1、1.排骨冷水下锅,去血水,变色捞出

什么都没有糖醋排骨

STEP2、2.把冰糖料酒醋生抽倒一起

什么都没有糖醋排骨

STEP3、3.锅里放一点点油,焯好的排骨下锅,表面微微发黄,把料汁、姜倒进去。

STEP4、4.加开水,没过排骨,盖锅盖小火咕嘟1h后,开锅大火收汁至粘稠状出锅

什么都没有糖醋排骨


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