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难度值为零系列懒人版清爽迷迭香菠萝烤鸡腿

2022-03-19 10:41:07 鸡腿,烤鸡腿,烤鸡,菠萝,

难度值为零系列懒人版清爽迷迭香菠萝烤鸡腿的做法配料表

鸡腿（3只）
盐（1g）
黑胡椒（适量）
蜂蜜（15ml）
生抽（15ml）
料酒（15ml）
大蒜（4-5个）
新鲜迷迭香（5-6段）
菠萝（半个）

STEP1、大蒜切片

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STEP2、鸡腿均匀的用刀戳洞

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STEP3、加入盐，黑胡椒

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STEP4、料酒，蜂蜜，生抽，迷迭香，大蒜

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STEP5、盖保鲜膜，放冰箱冷藏腌制3小时左右

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STEP6、腌制好后，烤箱预热220摄氏度，期间切菠萝切片，留四至五片切丁

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STEP7、烤盘上铺锡箔纸，锡箔纸不要弄的刚刚好，多预留一些，先摆鸡腿，四周和每个鸡腿之间都摆满菠萝，腌制鸡腿的汤汁均匀的倒入每个鸡腿上。再将迷迭香和大蒜均匀的放在鸡腿上，撒上菠萝粒。

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STEP8、锡箔纸盖住，烤箱预热好后220摄氏度35分钟，时间到后打开锡箔纸，次放入烤箱250摄氏度8分钟

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温馨提示：

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牛油果现在非常流行，它是高能低糖水果，含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维。牛油果中还有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧抗衰老剂，还能保护肝脏，促进大脑发育。不过牛油果的口味就仁者见仁智者见智了，褒贬不一。这次加入了雪梨调味，即能增加香甜的味道，煮过之后的梨变为温性，还能保护宝宝的嗓子。挑选牛油果可以选择捏起来微微有点软，表皮颜色比较深，带有咖啡色的，切开以后的果肉呈现嫩黄绿色的，这样的比较新鲜也比较成熟。鸡腿,盐,黑胡椒,蜂蜜,生抽,料酒,大蒜,新鲜迷迭香,菠萝

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