STEP1、两个鸡翅根表面划几刀，并调制碗汁。碗汁:红葱酱一勺加两瓣蒜切片混合一勺生抽。

STEP2、充分涂抹，按摩后，腌渍至少六分钟。

STEP3、将杏鲍菇切片平铺于盘子底部，将腌渍好的鸡翅根和料汁一桶倒入盘中，盖保鲜膜或盖子，入微波炉中高火6分钟即可。