STEP1、鸡翅中洗净以后用刀剁成两块，所有原料都放到碗里，和鸡翅拌匀。小贴士：把鸡翅剁开，是为了更好的成熟入味，自己不会的话，可以请卖鸡翅的师傅给剁一下。

STEP2、找到一个平的盘子，把腌好的鸡翅倒进去，平铺在盘子里，不要叠着放。用保鲜膜裹好以后，放在微波炉里面，中高火加热8分钟，就熟了。小贴士：从微波炉里面取出来的时候，保鲜膜里面的蒸汽很烫，要小心。

STEP3、从微波炉里面取出来以后，用剪子去掉保鲜膜就可以受用了。鸡翅会非常嫩滑多汁。一定注意不要烫到。