荤菜家常菜酸辣漏鱼酸辣漏鱼的做法配料表
STEP1、一碗豌豆淀粉加入一碗水搅拌均匀备用 STEP2、锅中加入4碗水边搅拌边加入淀粉水搅至一分钟 STEP3、用漏勺漏在凉水里投凉后捞出装至碗内 STEP4、加入蒜末小米椒2勺生抽2勺醋少量盐和糖2勺辣椒油适量香菜搅拌均匀即可 |
1.金像粉比较吸水。所以水量根据自己所用面粉调节,面团以不黏手为宜。可以借助少许手粉2.因为我用的是瓷盘,比较厚,而且不易上色,用之前要涂厚厚的一层黄油,这样烤出来既容易脱模,上色也好看.豌豆淀粉,水,蒜,小米椒,生抽,醋,盐,糖,辣椒酱,香菜
大人吃加些TABASCO和BLACKPEPPER,完美。豌豆淀粉,水,蒜,小米椒,生抽,醋,盐,糖,辣椒酱,香菜