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香菇牛肉酱


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


香菇牛肉酱的做法配料表

  • 香菇 (适量)
  • 牛肉 (一块)
  • 黄豆酱 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)

STEP1、洗干净香菇

香菇牛肉酱

STEP2、牛肉切小粒,香菇切小丁备用

香菇牛肉酱

STEP3、除黄豆酱以外,将调味料加入牛肉粒中,抓匀腌制

香菇牛肉酱

STEP4、加平时炒菜量两倍的油,将香菇放入煸炒出香味,边缘泛黄,加入牛肉粒一起煸炒

香菇牛肉酱

STEP5、牛肉粒变色后加入黄豆酱小火继续煸炒

香菇牛肉酱

STEP6、加黄豆酱的时候先把锅内食材铲到锅边,将黄豆酱倒入锅心油中,单独炒一下黄豆酱,再将所有材料一起煸炒

香菇牛肉酱

STEP7、加入适量的水

香菇牛肉酱

STEP8、炖煮五分钟

香菇牛肉酱

STEP9、盛出装盘

香菇牛肉酱

STEP10、拌面特别好吃

香菇牛肉酱


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