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孜然烤排骨


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


孜然烤排骨的做法配料表

  • 排骨 (650克)
  • 孜然粒 (15克)
  • 孜然粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 生姜片 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 花椒粒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 红油 (适量)

孜然烤排骨的做法配料表

排骨块尽量小点,除了红油不喜欢吃辣可以忽略,其他调味品不能取消烘烤时间和温度参考哦

STEP1、准备食材

孜然烤排骨

STEP2、生姜,花椒粒,生抽,盐

孜然烤排骨

STEP3、孜然粒,带手套抓捏均匀,腌制8小时以上

孜然烤排骨

STEP4、腌制好的排骨加入花椒粉,孜然粉,盐,食用油,再次抓捏均匀

孜然烤排骨

STEP5、签子洗干净,控干水分,把排骨串起来

孜然烤排骨

STEP6、放在铺好锡纸的烤盘上,撒入少量的孜然

孜然烤排骨

STEP7、送入预热好的烤箱,上下火200度烘烤20分钟

孜然烤排骨

STEP8、拿出来刷一层红油,就是油波辣子里那个油哦

孜然烤排骨

STEP9、再次送入烤箱烘烤20东西即可

孜然烤排骨

STEP10、出炉即可食用,具体烘烤时间参加自家烤箱和排骨的大小决定

孜然烤排骨


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