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荤菜家常菜一鱼三味清煮鱼片一鱼三味清煮鱼片的做法配料表
一鱼三味清煮鱼片的做法配料表STEP1、沿鱼背将鱼肉剔下来，鱼皮朝下摆放切片（切片手法为两刀切，第一刀切下去，但不切断，第二刀切断，得一块鱼片），要薄厚适中，煮出来才会嫩滑 STEP2、把蛋白打散，倒在鱼片上，再放一点点盐、一点点糖、一点点味精（可以不放）、几粒白胡椒或现碾胡椒碎，混合抓匀 STEP3、抓匀后放一点点油，最后放一点点生粉抓匀，放一边稍腌 STEP4、这个时候，准备蘸鱼片的蘸料：葱姜丝+生抽+生油 STEP5、煮沸一锅水，收小火让水停止沸腾，下鱼片涮着蘸酱吃。（家里没有电磁锅或小火锅的，就把全部鱼片下水焯一分钟捞出一片片蘸酱吃或者直接浇汁吃）
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梨性寒，鲜吃的话容易对脾胃较弱的人造成伤害，而煮过的梨不仅将寒性降低了，润肺清火和滋阴润燥的效果也变得最佳哦。说到煮，雪梨冰糖是我们的首选，之前也和大家介绍过做法，所以今天啊，馋猫要给大家分享一个更佳妙赞的做法，就是将梨子做成棒棒糖，随时随地都能吃上，就算是不爱吃梨的宝宝，吃上一口也会爱上哦。做法很简单，您只需看一遍准会，秋天到了，快学起来给家人做一做吧看旅游类电视节目学到了顺德民间一鱼三味的吃法。所谓一鱼三味，是将活鱼分为鱼头、鱼肉、鱼骨，分别用三种不同的方法来烹制，呈现不同风味。今天买了一条大活鱼，首先上道鱼片：清煮鱼片。鲜美本味，甜香滑嫩！
油炸食品，还是少吃点这一版是咸味的小麻花，如果要甜味，多加糖就行看旅游类电视节目学到了顺德民间一鱼三味的吃法。所谓一鱼三味，是将活鱼分为鱼头、鱼肉、鱼骨，分别用三种不同的方法来烹制，呈现不同风味。今天买了一条大活鱼，首先上道鱼片：清煮鱼片。鲜美本味，甜香滑嫩！
