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早餐鸡蛋饼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


早餐鸡蛋饼的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (100克)
  • 小葱 (3根)
  • 水 (50克)
  • 盐 (2克)
  • 油 (少许)

STEP1、面粉100克(大张鸡蛋饼两张的量,小点儿可摊三张)

早餐鸡蛋饼

STEP2鸡蛋两个,可直接打入面粉中。

早餐鸡蛋饼

STEP3、水50克,加入面粉和蛋液中一起搅拌均匀,稀稠参考视频。

早餐鸡蛋饼

STEP4、小葱三根(没有小葱的季节克用大葱代替),切成碎末放2克盐(根据自己口味加减),葱末腌制2、3分钟即可。

早餐鸡蛋饼

STEP5、腌制过的葱末放入鸡蛋面糊中搅拌均匀

早餐鸡蛋饼

STEP6、平底锅放少许油,倒入部分面糊,一次不要倒入太多,以免过厚。用木铲均匀摊开,两面翻动,至鸡蛋饼成金黄色,平底锅中过程大概2、3分钟。

早餐鸡蛋饼

STEP7早餐营养丰富,简单易于操作。老人孩子都爱吃!

早餐鸡蛋饼


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