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家中常备下酒菜酱牛肉

2022-03-19 10:41:07 牛肉,酱牛肉,酱牛,菜酱,酱牛肉,酒菜,

家中常备下酒菜酱牛肉的做法配料表

牛腱子
橄榄油
桂皮/盐（少许）
姜（10片）
小葱（4根）
八角（6至8块）
糖（7勺）
老抽（半杯）
生抽（半杯）
料酒（2-3勺）

家中常备下酒菜酱牛肉的做法配料表

另外附送小窍门一条：如果喜欢多汁酱牛肉的话，在炖煮那一步中放一片猪皮进锅里，煮出来牛肉放凉之后也超级多汁！简直不要太好吃()o彡喜欢我们可以点击关注，我们还会出更多好吃好做的美食哦

STEP1、将牛腱子丢进滚水里(〃〃)，中火煮57分钟，捞出备用

STEP2、准备姜一块，切片；小葱4条，切中段；68个八角；一根桂皮

家中常备下酒菜酱牛肉

STEP3、锅中倒油，煸炒上面步骤2

STEP4、加入7茶匙白糖，炒化掉

STEP5、加入半杯生抽，半杯老抽，少许料酒，少许盐，盖上盖子

STEP6、两小时后取出牛腱子，放凉切片

STEP7、吃肉肉肉！！！！

家中常备下酒菜酱牛肉

温馨提示：

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每逢放假在家，熊孩子们在家总是要想方设法的吃零食，果冻一向是各个大宝宝小宝宝的喜爱零食之一。外面买的各种果冻添加剂、色素太多，自己做终归要比外面买健康点，至少没有防腐剂，还能加入新鲜的水果。入口即化的口感，鲜艳的颜色，孩子们都非常喜欢。今天就用白凉粉来做一回果肉果冻，白凉粉是南方的消暑小吃，据说很多地方的白凉粉小吃是直接用植物熬制出来的。不过这个我在北京不太好买到，制作起来难度也更高一些，有兴趣的妈妈们可以自己试试直接用植物籽做。适合三岁以上孩子食用，但别多吃传统酱牛肉，同样的做法也可以适用在牛筋、牛腱子。10分钟准备时间，2小时料理时间，放凉后切片即可食用。()做起来超简单的啦。

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全麦粉做的包子皮，所谓全麦粉感觉就是小时候叫标准粉的东西，如今叫全麦突然就变了高大上的感觉传统酱牛肉，同样的做法也可以适用在牛筋、牛腱子。10分钟准备时间，2小时料理时间，放凉后切片即可食用。()做起来超简单的啦。

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