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热菜家常菜早餐菜谱4⃣️-煎蛋饼这样做更美味2022-03-19 10:41:07 早餐,煎蛋,菜谱,蛋饼,美味,煎蛋饼, 早餐菜谱4⃣️-煎蛋饼这样做更美味的做法配料表
早餐菜谱4⃣️-煎蛋饼这样做更美味的做法配料表STEP1、将鸡蛋蛋黄，蛋白分离。1蛋黄：加入少量牛奶，十三香，盐和葱绿碎；2蛋清：加入焯水30秒左右的虫菌菇碎和盐。
STEP2、蛋黄液和蛋白液分别加入适量面粉和凉开水调和成糊状
STEP3、电压力锅底部，刷入少许油，倒入蛋黄混合液，一面煎熟凝固后换另一边。然后放在案板上备用。
STEP4、电压力锅底部，刷入少许油，倒入蛋白混合液，一面煎熟凝固后换另一边。然后放在蛋黄饼之上，自然降温。
STEP5、待温度适宜，将两张蛋饼卷起，然后用刀切成均等份摆盘开动
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