热菜家常菜香煎小土豆2022-03-19 10:41:07 土豆,香煎,小土豆, 香煎小土豆的做法配料表
香煎小土豆的做法配料表STEP1、小土豆去皮洗净,放入蒸锅中蒸熟,用筷子轻戳能进去即可;大蒜切粒;小米辣切圈 STEP2、起锅热油,小火将土豆一面煎金黄色,用铲子轻压裂开即可,不要压碎了,然后再煎另一面至金黄色 STEP3、另起锅倒一点点油,放入大蒜粒和小米辣爆香,加入煎好的小土豆,加入盐、孜然粉、辣椒面、椒盐,翻炒均匀即可,出锅后撒点香菜 |
食在杭州,每年夏季西湖荷花盛开,买几节鲜藕,煮好打磨成藕粉,是当季美味。不喜欢太干的可以加一点点,就一点点热水就行,不要加多了粘糊糊影响口感
时间:约10-15分钟难度:简单不喜欢太干的可以加一点点,就一点点热水就行,不要加多了粘糊糊影响口感