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热菜家常菜鲜贝蛋白炒饭鲜贝蛋白炒饭的做法配料表
STEP1、先将蛋清（蛋黄可作他用）分离出来，打撒后入锅炒至凝固，隔油待用； STEP2、鲜贝隔水蒸10分钟，芦笋去除根部较硬部分，焯水并切成小圆粒； STEP3、在炒过蛋白的锅里倒入米饭炒热炒散，调味并放入鲜贝，最后加入熟蛋清、芦笋粒翻炒出锅。 |
前两天去摘，结果都没时间在家吃。看着冰箱里大约两公斤，忽然想做些真正合自己口味酱！买酱就一个字：甜！所以决定做一个少糖、无任何添加酱。很多酱方子要求放柠檬，应该有他们道理，比如增加保存期限。但加了酸柠檬汁，势必要加更多糖，这就违背了初衷：尽量少糖、尽量健康。至于保存期限问题,可以从多方面下手：一次做少量；容器要消毒彻底，无油无水；冰箱保存；用完马上盖紧,放回冰箱等。甜，放糖要适当调整。觉得大约一糖：6甜，很像山楂糕味道。一清二白的炒饭，是被你延边还是青睐？我蛮喜欢这种清淡风格的炒饭…
金针菇,小葱,盐,蚝油,糖,生抽,小米椒,蒜,花蛤,粉丝一清二白的炒饭，是被你延边还是青睐？我蛮喜欢这种清淡风格的炒饭…