分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 热菜家常菜

热菜家常菜


辣炒蛏子


2022-03-19 10:41:07 ,,,


辣炒蛏子的做法配料表

  • 蛏子
  • 葱姜蒜
  • 郫县豆瓣
  • 老干妈油辣椒
  • 料酒
  • 青椒
  • 洋葱
  • 鲜汤

STEP1、凉水锅内加料酒和香葱烧开,将吐净泥沙的蛏子下入锅中焯水,待壳打开后捞出沥水待用

STEP2、炒锅内下油,凉油时下入郫县豆瓣和老干妈油辣椒炒透出红油,再下入蒜末、姜片和香葱段炒香

STEP3、下入焯过水的蛏子翻匀,掺入适量鲜汤,调入盐,烧两分钟至蛏子入味

STEP4、再下入洋葱和青椒翻匀,待其将熟时关火装盘


温馨提示:


本文收集了辣炒蛏子的热菜家常菜, ,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews