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热菜家常菜


炒馒头


2022-03-19 10:41:07 ,,


炒馒头的做法配料表

  • 馒头 (2个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 孜然 (半勺)
  • 西红柿 (半个)
  • 青椒 (半个)
  • 洋葱 (四分之一个)
  • 火腿肠 (2根)
  • 盐 (适量)

STEP1、剩馒头两个切小块

炒馒头

STEP2、青椒,洋葱切小块

炒馒头

STEP3、火腿肠,半个西红柿切小块

炒馒头

STEP4、鸡蛋两个打散,放少许盐和馒头丁拌匀

炒馒头

STEP5、锅中烧油先把馒头过油炒一下,这样馒头炒的时候就不会散了

炒馒头

STEP6、洋葱青椒下锅炒至洋葱透明,加入西红柿,放入少量盐,西红柿炒出汤汁以后加入火腿肠翻炒一下

炒馒头

STEP7、加入馒头丁,炒匀,可以加入加入一点孜然,不喜欢也可以不放

炒馒头


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