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热菜家常菜


酥炸黄花鱼


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


酥炸黄花鱼的做法配料表


STEP1黄花鱼去内脏、鳃和鳍,洗净,控干水份后,用盐、白胡椒粉、葱段、姜丝腌制一小时

STEP2、将腌好的黄花鱼的两面蘸上一层薄薄的炸鸡粉,拎起鱼尾,抖掉多余的炸鸡粉

STEP3、锅内放油,六七成热(时,改小火,逐条放入黄花鱼,将其慢慢炸熟,捞出控油

STEP4、将火调回大火,待油温升高,将炸好的黄花鱼放进,大火复炸至表面金黄,即可捞出


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