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爱情里的鲔鱼煎蛋

2022-03-19 10:41:07 鲔鱼,煎蛋,

油浸鲔鱼很咸所以蛋皮不用放盐哟~

STEP1、准备好蛋和鲔鱼

爱情里的鲔鱼煎蛋

STEP2、热锅热油，然后倒入一层薄薄的蛋液。要薄，不然厚厚的蛋皮会在包蛋饺的时候断裂哟~

爱情里的鲔鱼煎蛋

STEP3、将鲔鱼内陷沥干油，放入刚刚凝固好的蛋皮中。

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STEP4、夹起一面蛋皮盖住。再煎一会等两边蛋皮粘在一起。出锅！

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STEP5、摆盘。

爱情里的鲔鱼煎蛋

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