热菜家常菜鱿鱼干炒茄子2022-03-19 10:41:07 茄子,鱿鱼,炒茄子, 鱿鱼干炒茄子的做法配料表
鱿鱼干炒茄子的做法配料表STEP1、先把干鱿鱼在凉水中浸泡23小时,发透发足,捞出放入清水中反复冲洗,然后切成条状或丝状。 STEP2、茄子洗净后切成滚刀状放盐水中泡十分钟,然后沥干水。 STEP3、锅烧热后放入油,待油温高后放入沥干水的茄子过油,茄子软了就可以盛出待用。 STEP4、锅中放入少许油,放些葱花爆香,然后放入豆瓣酱,再放入泡发好的鱿鱼干一起翻炒。 STEP5、放入过完油的茄子一起翻炒,加点酱油或生抽,再视情况是否要加点水,然后就可以起锅盛出了。 |
随手裱叶子叶子两大特征,弧度、尖尖鱿鱼干鲜香味美,茄子绵软可口。
学校里天天发馒头当早餐,女儿从来不吃每天都带回家,冰箱里的馒头太多了,突发奇想,像面包一样抹黄油来烤了是不是会很好吃呢?结合中式面点,再来点葱蒜,想不到还挺好吃的,晚上放学回来,女儿说还要吃鱿鱼干鲜香味美,茄子绵软可口。