2022-03-19 10:41:07 黄鳝,红烧,红烧黄鳝,烧黄鳝,
STEP1、黄鳝宰杀洗净剁成寸短
STEP2、锅加油烧热放入蒜子炒表面微黄放葱姜炒出香味倒入黄鳝炒变色加酱油,料酒,盐糖继续炒,锅中汤汁少时可以加少许开水,炒至汤汁收微干黄鳝熟,调味撒上胡椒粉即可出锅
油条盐糖,黄鳝,蒜子,葱,姜片,老抽,料酒,胡椒粉
一直想做这个,终于下定决心啦。最近二师兄比较贵,还是吃牛肉吧。这个是三人份的,人少可适量减少。盐糖,黄鳝,蒜子,葱,姜片,老抽,料酒,胡椒粉