STEP1、准备一个凤梨，掏空备用

STEP2、准备原材料，鸡蛋（一个，玉米粒、胡萝卜、豌豆粒、菠萝粒（可以多点，口味更好、Q趣火腿肠粒各少量，小葱、白芝麻和黑芝麻、玉米油。

STEP3、-1-倒入少量玉米油，油热了，倒入加了少量盐的鸡蛋糊，把鸡蛋钏出来-2-再加入少量玉米油先倒入胡萝卜，豌豆，后倒入玉米粒、火腿肠、凤梨粒。

STEP4、倒入炒好的鸡蛋，还有米饭，最后倒入白芝麻，小葱

STEP5、出锅倒入已备好的空凤梨里面。最后加点黑芝麻在炒饭表面点缀哈。