分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 热菜家常菜

热菜家常菜


辣炒田螺


2022-03-19 10:41:07 ,,


辣炒田螺的做法配料表

  • 田螺 (500克)
  • 干红辣椒 (五个)
  • 花椒 (十粒)
  • 八角 (一个)
  • 油辣椒粉(或老干妈辣椒酱 ()适量)
  • 葱 (适量)
  • 姜 (适量)

STEP1田螺买回后,放清水里养两天,用剪刀剪去屁股,洗净后,再放清水里养半天,捞出沥干水份

STEP2、起锅,烧热后,放油,加入八角、花椒和干红辣椒,小火炒出香味

STEP3、加入葱姜炒香后,倒入田螺翻炒一分钟,烹入料酒,炒匀

STEP4、加少量老抽和生抽,适量盐,继续炒至锅内水份将干,鸡精调味

STEP5、关火,撒入油辣椒粉,拌匀即可


温馨提示:


本文收集了辣炒田螺的热菜家常菜, ,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews