 热菜家常菜

减肥餐香煎红杉鱼

1、促进脑部发育在海水鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具有的高度不饱和脂肪酸，其中含有被称为DHA的成分，是大脑所必需的营养物质。有利于提高记忆力和思考能力。2、提高机体抗炎能力欧米伽—3脂肪酸对缓解脑血管痉挛、偏头痛都有很好的作用

STEP1、根据食材的种类和分量，备好

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STEP2、洗净红杉鱼，鱼身切斜刀

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STEP3、热锅冷油，爆香姜片

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STEP4、放处理好的红杉鱼

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STEP5、翻面煎，下番茄酱

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STEP6、出锅即可

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STEP7、成品图

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糟三件/附万能糟物公式

天热，糟物可以吃起来！老苏州通常会拿毛豆，鸭舌，鸭胗来卤，事实可以卤的食材有好多，蔬菜、豆制品、家禽及其衍生品，小海鲜、鱼虾，猪肉都能拿来做糟味。公式只有一个，食物洗净煮熟迅速冷却用足够时间的浸泡，完成！作为海边出生的我，对海产品是念念不忘呢，今天推荐一道香煎红杉鱼，超级美味哦