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快手下酒菜《塔香沙茶炒鲜鱿鱼》


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


快手下酒菜《塔香沙茶炒鲜鱿鱼》的做法配料表

  • 鱿鱼 (2小條)
  • 金不換 (1小把)
  • 葱 (2根)
  • 洋葱 (半颗)
  • 姜丝、蒜 (少许)
  • —————— (—————)
  • 料酒 (1勺)
  • 牛头牌沙茶酱 (2大勺)
  • 陈醋 (少许)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐、鸡精 (少许)

STEP1、鮮魷魚洗淨,去皮和內臟,切段薑切絲,拍蒜,切段洋蔥切條金不换洗淨

快手下酒菜《塔香沙茶炒鲜鱿鱼》

STEP2、處理好的魷魚加1勺料酒和薑絲,拌勻醃一下,去腥味大約10分鐘後,挑起魷魚,備用

快手下酒菜《塔香沙茶炒鲜鱿鱼》

STEP3、1.下油熱鍋,大火炒蒜頭、辣椒2.下洋蔥炒至有點變色3.下魷魚拌炒一下4.放蔥段拌炒

快手下酒菜《塔香沙茶炒鲜鱿鱼》

STEP4、加入2大勺沙茶醬,加水,炒勻加1小勺蠔油,加最後放鹽和雞精,拌炒

快手下酒菜《塔香沙茶炒鲜鱿鱼》

STEP5、最後放金不換炒一下就完成了

快手下酒菜《塔香沙茶炒鲜鱿鱼》

STEP6、完成流口水了啦!

快手下酒菜《塔香沙茶炒鲜鱿鱼》


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