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鱿鱼丸拌饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


鱿鱼丸拌饭的做法配料表

  • 洋葱 (1个)
  • 鱿鱼 (只)

鱿鱼丸拌饭的做法配料表

拌饭就是喜欢吃什么,就放什么。

STEP1、开水烧开,放鱿鱼丸,煮一分钟,别煮太长时间。因为后面还要翻炒,如果煮太长时间。鱼丸没有口感

鱿鱼丸拌饭

STEP2、煮完以后用凉水,拔两次。热胀冷缩原理,鱼丸会更弹

鱿鱼丸拌饭

STEP3、洋葱切成丁翻炒

鱿鱼丸拌饭

STEP4、洋葱炒出香味,放鱿鱼丸,为什么鱿鱼丸后放。因为丸子熟的快,先放的话,口感就没有了

鱿鱼丸拌饭

STEP5、洋葱鱿鱼丸,翻炒熟以后。放甜辣酱,老干妈,蒜蓉辣酱,孜然辣椒粉,白胡椒粉,麻椒粉,耗油,鸡粉

鱿鱼丸拌饭

STEP6、这是最后成品

鱿鱼丸拌饭

STEP7、最后喜欢的可以炸个鸡蛋

鱿鱼丸拌饭


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