凉菜家常菜鸡蛋打卤拌面----懒人做法鸡蛋打卤拌面----懒人做法的做法配料表
鸡蛋打卤拌面----懒人做法的做法配料表STEP1、将水烧开后,放入面(一个人吃的话大概是一瓶盖大小,看个人量调节),煮开后,先放在锅中 STEP2、煮面与烧卤两者可以同时进行,会比较快另起一锅,倒入油,将打匀的鸡蛋倒入锅中,炒好后盛到盘中再将肉末放入锅中煸炒至变色放入鸡蛋,翻炒,放入酱油老抽,味精,一点点糖翻炒一下后倒入淹过一半的水,用中小火焖煮 STEP3、等汁水收的差不多时放入面拌匀盛盘 |
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。蚕豆不宜与田螺同吃。中焦虚寒者不宜食用,发生过蚕豆过敏者一定不要我第一次做的时候汁水收太多最后只剩一点了,我就重新起火,将料先考到锅一边,倒了点老抽将面翻匀,再与料一起拌匀鸡蛋是最好是需要的,吃起来口感会很丰富
1沾蛋液之前可以使苹果片两面均匀的裹上面粉。会更服帖哦!我比较懒2一定要小火炸哦,防止炸糊我第一次做的时候汁水收太多最后只剩一点了,我就重新起火,将料先考到锅一边,倒了点老抽将面翻匀,再与料一起拌匀鸡蛋是最好是需要的,吃起来口感会很丰富