 凉菜家常菜

清爽拌菜

2022-03-19 10:41:07 拌菜,

任何蔬菜皆可，都美味无比

STEP1、金针菇秋葵搭配，热水焯水熟，秋葵去蒂，放入盆中，放上蒜末，放入盐，酱油，醋，麻椒油，再用热锅加花生油加胡椒粒，油锅出香味，直接倒入蒜末上，香味即出，拌匀即可使用。清爽极了

清爽拌菜

STEP2、金针菇豇豆搭配，热水焯水熟，豇豆去蒂，放入盆中，放上蒜末，放入盐，酱油，醋，麻椒油，再用热锅加花生油加胡椒粒，油锅出香味，直接倒入蒜末上，香味即出，拌匀即可使用。清爽极了

清爽拌菜

STEP3、金针菇秋葵茄子，搭配，秋葵去蒂，茄子整个蒸好，金针菇秋葵焯水，放入盆中，放上蒜末，放入盐，酱油，醋，麻椒油，再用热锅加花生油加胡椒粒，油锅出香味，直接倒入蒜末上，香味即出，拌匀即可使用。清爽极了

清爽拌菜

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