凉菜家常菜适合下酒的香辣拌牛肉2022-03-19 10:41:07 牛肉,香辣,辣拌,拌牛肉, 适合下酒的香辣拌牛肉的做法配料表
适合下酒的香辣拌牛肉的做法配料表STEP1、锅里倒冷水,冷水啊 STEP2、牛腱肉冷水下锅 STEP3、开火,煮沸,去沫去血水 STEP4、沸腾后捞起牛肉,过2遍冷水备用 STEP5、准备好炖料:洋葱生姜八角桂皮花椒大葱香叶大蒜 STEP6、热油大火爆香炖料 STEP7、然后把牛腱肉整个放进锅里,加一勺盐 STEP8、加2勺老抽,2勺料酒 STEP9、加水没过牛肉,炖煮1个小时 STEP10、1小时后捞起放凉,切片 STEP11、切薄点,我刀工太差 STEP12、准备一个碗,调酱料:干辣椒碎葱花辣椒粉白芝麻蒜末花椒。烧热油浇在调料上。 STEP13、然后放2勺生抽,1勺香油后搅拌均匀,调料就完成啦!这是万能调料,用来拌任何东西都好吃! STEP14、把牛肉拌进调料里 STEP15、拌均匀,可以加点香菜、花生米,这样更香。 STEP16、完成!开吃!这样不柴,鲜嫩嫩油渍渍的,肉还带着筋呢! 温馨提示:本文收集了适合下酒的香辣拌牛肉的凉菜家常菜, 牛肉的凉菜家常菜,香辣的凉菜家常菜,辣拌的凉菜家常菜,拌牛肉的凉菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
凉菜家常菜
|
羊肉稍微有点肥肉的烧出来比较香零失败超好吃的辣简单易做上桌就光盘的一盘,当下酒或者零食也很不错呀!食材准备腱500g准备炖料:叶3片八角桂皮洋葱半个生姜5片大蒜4个花椒20g调味料:干辣椒葱花辣椒粉白芝麻蒜蓉花椒生抽油制作步骤1腱冷下锅,去沫去血2沸腾后捞起,过2遍冷备用3热油爆炖料,然后把腱整个放进锅里4加1勺盐,2勺老抽,2勺料酒5加过,炖煮1个小时61小时后捞起放凉,切片7准备一个碗,调酱料:干辣椒碎葱花辣椒粉白芝麻蒜末花椒8烧热油浇在调料上然后放2勺生抽,1勺油后搅拌均匀,调料就完成啦9把拌进调料里,拌均匀,加、花生米,这样更
鱼香肉丝是一道汉族特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成,鱼香肉丝家常做法,学会这一步,肉丝色泽鲜亮,三碗米饭不够吃,喜欢的朋友快来试试吧!零失败超好吃的辣简单易做上桌就光盘的一盘,当下酒或者零食也很不错呀!食材准备腱500g准备炖料:叶3片八角桂皮洋葱半个生姜5片大蒜4个花椒20g调味料:干辣椒葱花辣椒粉白芝麻蒜蓉花椒生抽油制作步骤1腱冷下锅,去沫去血2沸腾后捞起,过2遍冷备用3热油爆炖料,然后把腱整个放进锅里4加1勺盐,2勺老抽,2勺料酒5加过,炖煮1个小时61小时后捞起放凉,切片7准备一个碗,调酱料:干辣椒碎葱花辣椒粉白芝麻蒜末花椒8烧热油浇在调料上然后放2勺生抽,1勺油后搅拌均匀,调料就完成啦9把拌进调料里,拌均匀,加、花生米,这样更