 素菜家常菜

海米白菜

STEP1、白菜帮切丝，蒜片姜丝，处理好的海米，花椒，干辣椒剪圈

海米白菜

STEP2、锅内少许油烧热放花椒炒香，捞出花椒粒

海米白菜

STEP3、放海米，蒜片，姜丝翻炒出味

海米白菜

STEP4、放白菜丝，干辣椒翻炒至白菜变软，加少许糖，少许醋盖盖焖半分钟

海米白菜

STEP5、水淀粉勾芡，加少许盐出锅

海米白菜

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比肩康师傅味道的那碗红烧牛腩面

为什么下厨房？如果说有答案的话，那就是想给爱的人做时时想念的初心而已。虽然女儿才三岁半，但非常爱吃面食，做各种口味的手擀面成为我为女儿增加记忆中必不可少的家的味道。今天来聊一下红烧牛腩面，吃起来味道很像康师傅红烧牛肉面，但又比它多了些炖煮后浓郁的胶质感和鲜香的味道。白菜,海米,蒜片,花椒,干辣椒