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素菜家常菜


鱼香日本豆腐


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


鱼香日本豆腐的做法配料表

  • 日本豆腐 (4条)
  • 淀粉 (4勺)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 葱花 (1根)
  • 番茄 (1个)
  • 醋 (2勺)
  • 水 (适量克)

STEP1、日本豆腐切块,其他材料准备好。豆腐粘上淀粉,下锅煎到双面金黄色,备用。锅里热油,加入葱蒜辣椒炒香

鱼香日本豆腐

STEP2、加入一勺豆瓣酱,倒入番茄炒均匀。倒入一碗水淀粉煮沸。加入陈醋两勺,生抽适量。

鱼香日本豆腐

STEP3、加入白糖半勺,胡椒粉适量,麻油少量,煮成鱼香汁。倒入豆腐焖一会。

鱼香日本豆腐

STEP4、完成,出锅

鱼香日本豆腐


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