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素菜家常菜


蟹肉豆腐羹


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


蟹肉豆腐羹的做法配料表

  • 活螃蟹(或鲟)
  • 豆腐
  • 蛋清
  • 青菜

STEP1、先把螃蟹蒸熟,剥出蟹肉。青菜切碎,豆腐切小块

STEP2、锅里放一点的油,放入青菜炒一下,加入一碗的开水,放入蟹肉、豆腐,加点盐。烧开后均匀的倒入蛋清,再用淀粉勾芡就可以了


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