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素菜家常菜鱼香豆腐2022-03-19 10:41:07 豆腐,香豆腐,香豆,鱼香,鱼香豆腐, 鱼香豆腐的做法配料表
鱼香豆腐的做法配料表STEP1、豆腐切成大方块
STEP2、准备适量干粉，豆腐块均匀沾满面粉
STEP3、锅烧热加入比平时炒菜多一点的油，开始煎沾满面粉的豆腐块，中火，这个菜一定要用不粘锅做噢
STEP4、煎到两面金黄盛出
STEP5、锅刷干净，重新加入适量食用油，爆香葱蒜末，加入豆腐块和一勺黄豆酱一勺番茄酱，一点十三香，5克白糖，再加入小半碗清水，转动锅把手让料汁均匀混合，沾满豆腐块，加盖中小火煨两分钟充分入味
STEP6、加入洗净的小油菜，不用翻炒，转动一下锅把手，防止豆腐粘低，加盖小火闷几十秒，小油菜变软，加适量盐出锅吧
STEP7、此款菜全程不用动铲子哦！当然最后装盘的时候借助木铲帮一下忙，开吃吧！就喜欢这个颜色，漂亮美味，香香哒
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