素菜家常菜一捏即碎的蛋卷酥一捏即碎的蛋卷酥的做法配料表
一捏即碎的蛋卷酥的做法配料表STEP1、取50克椰子油,隔热水化开 STEP2、过筛低筋面粉100克 STEP3、加糖50克 STEP4、倒入化好的椰子油 STEP5、加入120克牛奶 STEP6、加熟芝麻5克 STEP7、差点忘记了放鸡蛋, STEP8、搅拌好是这样的状态,过筛后的面粉不会有颗粒 STEP9、蛋卷机150度,预热5分钟 STEP10、舀一勺面糊 STEP11、压下盖子定时90秒 STEP12、每台机器的脾气不同,温度当然会有偏差,自己控制。到这种金黄色的状态就可以了。用一双筷子夹住边缘,把筷子卷一卷,蛋卷就完成啦。是不是很轻松!最初我是用一根筷子用手帮忙卷的,千万别学我,很烫的,不过如果你皮厚的话,就当我没说…… STEP13、还可以做蛋卷桶 STEP14、不是吃冰激淋的季节,放点水果也不错,这是我家小妞的吃法。 STEP15、技术还有待提高,火候掌握的还不够,但是也还是赶不上孩子们吃的速度…… |
很好吃还管饱小时候的味道,回味无穷……妈妈的记忆当然也要让孩子尝尝啦,因为一切美食皆因孩子!!!
天是肥第113天,累计瘦身18斤,天,菜谱都是好吃不长胖小时候的味道,回味无穷……妈妈的记忆当然也要让孩子尝尝啦,因为一切美食皆因孩子!!!