分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 素菜家常菜

素菜家常菜


不用烤箱的番茄慕斯


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


不用烤箱的番茄慕斯的做法配料表

  • 消化饼干 (90克)
  • 吉利丁粉 (10g)
  • 黄油 (15克)
  • 柠檬 (半个)
  • 原味酸奶 (150克)
  • 淡奶油 (100克)
  • 蜂蜜 (10g)
  • 番茄 (200g)
  • 水 (2大勺)
  • 细砂糖 (40克)

STEP1、首先制作慕斯底,将消化饼干碾碎(颗粒尽量细小,加入融化的黄油,搓揉均匀,铺平在慕斯圈底下。

不用烤箱的番茄慕斯

STEP2、处理番茄,把番茄洗净切块,用料理机打成泥。与此同时,用水泡好吉利丁片。

不用烤箱的番茄慕斯

STEP3、制作慕斯层,将番茄泥用筛网过滤(去皮,让口感细腻,加入酸奶和30g糖搅拌均匀,再加入柠檬汁搅拌均匀。

不用烤箱的番茄慕斯

STEP4、取备好的奶油加10g糖打到八分发,将用水泡好的吉利丁片,隔水融化后,将奶油、吉利丁、和上一步做好的番茄酸奶泥一起搅拌均匀,倒入慕斯圈。冷藏三个小时就能开吃啦!

不用烤箱的番茄慕斯


温馨提示:


本文收集了不用烤箱的番茄慕斯的素菜家常菜, ,,,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews