STEP1、先把蛋清和糖打散，后加入化好的黄油，筛入低粉，拌匀。再撒一把黑芝麻，拌匀。

STEP2、取一勺面糊，放入脆皮机压好，1分半翻面，再烤1分半即可，脆皮上金黄色，面糊颜色变白取出，立马整形，握出蛋筒状。

STEP3、脆脆的，搭配冰淇淋很好吃。