素菜家常菜快速分离蛋清蛋黄快速分离蛋清蛋黄的做法配料表
STEP1、全蛋打入无油无水的盆中。 STEP2、拿分蛋器捞起一个蛋黄,轻轻晃动几下就好了。 STEP3、视频演示一下。操作动作要轻缓。 STEP4、滤干净蛋清后,把蛋黄倒置别的容器中。我直接用蛋壳来置放 STEP5、接着再捞下一个。是不是很快很方便呢 STEP6、分离的蛋清。 STEP7、分离的蛋黄。 |
马蹄粉。性寒凉。肠胃寒者慎饮。夏天用来下火很棒哦!不喜欢蜂蜜可以。马蹄粉经常要做分蛋蛋糕,就避免不了分离蛋清蛋黄这一步。最开始是把蛋打入分蛋器,然后等着它慢慢自行分离。后来嫌这样太慢,就直接用蛋壳左右手倒着分。不过有时也不安全,因为有好几次蛋壳的边缘划破了蛋黄,导致蛋清里混入了蛋黄液现在我喜欢直接全蛋打入一个盆里,然后用分离器把蛋黄捞出,真的是又快又省事。其实这个方法也是缘于我的一次失手,分好的蛋黄被我错倒入蛋清盆中后挽救时发现的废话不多说,蛋黄捞起来
把时间浪费在喜欢的事情上是一件浪漫的事情今天是假期最后一天,选择在家休养生息下着雨,这样的下午点心赏心悦目[愉快]原本打算烤一个去给幼儿园的侄女惊喜后来担心跨市塞车,决定不出门,切开打包好明天再送过去儿子完成他的一千块拼图女儿主动承担洗彩虹蛋糕的一切模具一切刚刚好[愉快][愉快]经常要做分蛋蛋糕,就避免不了分离蛋清蛋黄这一步。最开始是把蛋打入分蛋器,然后等着它慢慢自行分离。后来嫌这样太慢,就直接用蛋壳左右手倒着分。不过有时也不安全,因为有好几次蛋壳的边缘划破了蛋黄,导致蛋清里混入了蛋黄液现在我喜欢直接全蛋打入一个盆里,然后用分离器把蛋黄捞出,真的是又快又省事。其实这个方法也是缘于我的一次失手,分好的蛋黄被我错倒入蛋清盆中后挽救时发现的废话不多说,蛋黄捞起来