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火腿尖椒芝麻司康

2022-03-19 10:41:07 尖椒,火腿,芝麻,司康,

火腿尖椒芝麻司康的做法配料表

低筋麵粉（150克）
黃油（30克）
糖（5克）
泡打粉（3克）
牛奶（60克）
太給火腿（30克）
尖椒（60克）
白芝麻（20克）

火腿尖椒芝麻司康的做法配料表

1/喜歡重口味的，自行酌量加鹽。2/白芝麻起到提香的作用，沒有白芝麻，請用核桃等堅果替代。3/如果堅持要用培根來做，請務必先煎乾油脂再來當材料。當然，口感和滋味，是真不過用火腿的4/其他品牌的西班牙火腿也能使用。

STEP1、準備材料。火腿切小丁、尖椒切小丁。黃油從冰箱拿出，切小丁。（不需室溫融化）

火腿尖椒芝麻司康

STEP2、低粉過篩，加入糖、泡打粉，加入切小丁的黃油。用手搓揉至玉米渣狀。

火腿尖椒芝麻司康

STEP3、加入火腿丁、尖椒丁、白芝麻，拌勻。

火腿尖椒芝麻司康

STEP4、慢慢加入牛奶，用刮刀切拌成團。

STEP5、烤箱200度預熱。將帶料的麵團折半再折半，捏成小團，碼在烤盤上。烤製約2025分鐘。（時間依烤箱性格而定）

火腿尖椒芝麻司康

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